民宿業洗手作羹湯推旅遊健康飲食

2015年09月16日 14:52:32 / 瀏覽次數 817 次

【記者 游本謀/宜蘭報導】 五結鄉公所為吸引更多遊客到鄉內優質特色民宿消費,號召五結鄉農會及五結鄉衛生所來協助民宿業者,共同推廣以在地食材為主的旅遊健康飲食觀念,16日邀請名廚以五結「鴨」及在地食材為民宿業者開班授課,藉此提升民宿料理的質感,讓遊客住宿時也認識五結鄉農產品入菜的創意和用心。 這場在地食材餐飲培訓課程,特聘請城市商旅飯店林主廚錦成為民宿業者....(詳全文)